Картофи със зехтин

Картофите се обелват и нарязват на кръгчета. Вече нарязаните картофи се объркват със сол, галета и зехтин.

Налива им се около 1 ч. ч. вода и се слагат да се пекат в леко загрята фурна, докато се зачервят.

След като се извадят, им се нарязват 1- 2 стръка пресен чесън. Поръсват се леко с черен пипер и се разбъркват.

Накрая им се добавя накълцан пресен копър.