Соленки с мая

Валентин МирановВалентин Миранов
Помощник Готвач
44245284101
Соленки с мая1 / 6
26/04/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
30 мин.
Порции
2
"Усмихнете се, защото днес сме приготвили слънчеви и вкусни соленки с мая"

Необходими Продукти

  • яйца - 2 бр.
  • кисело мляко - 200 г
  • сирене - 150 г
  • мас - 100 г или маргарин
  • мая - 20 г
  • брашно - 550 г
  • жълтъци - 1 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа разбиваме хубаво яйцата, след което добавяме киселото мляко и отново разбъркваме хубаво.

Разтопяваме маслото и го прибавяме, щом изстине, добавяме маята, разтворена в топла вода, натрошеното сирене и с брашното омесваме тесто, което оставяме да втаса за около 20-30 минути, след което от него правим топчета, които нареждаме в намаслена тава и ги оставяме да втасат.

След което намазваме готовите соленки с жълтък и ги печем в умерена фурна до готовност.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
55
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Много точна рецепта! Станаха чудесни!
Благодаря за рецептата! ♥️
09.11.2023 11:32
1
Анонимен
Анонимен
Направих соленките и станаха много меки и вкусни, но нямат вид като на снимките. От маята топчетата се надуха много и се слепнаха, и заприлича на голяма празнична пита, или нещо като малки питки или милинки:). Добавих четвърт лъжичка сол. Правих ги със суха мая на д-р Йоткер. Разтворих я в 100 мл.топличка вода. Глътна малко повече брашно от 550 гр. Може би 600-700 гр. Много вкусна рецепта и пак ще си я правим!
16.05.2023 15:45
1
1
Покажи всички подкоментари
Анонимен
Анонимен
В рецептата не пише олио а при приготвянето е посочено,ако може бъдете по внимателни при писането на рецептите
14.04.2023 10:39
3
2
1
Покажи всички подкоментари
Амбалика
Амбалика
Направих соленките, отгоре ги поръсих със сусам, станаха страхотни и бяха ометени светкавично! Благодаря за сполучливата рецепта!
20.08.2022 20:45
2
1
Александра Младенович
Александра Младенович
Хубава рецепта, много пухкави станаха.
10.02.2021 15:46
2