Ароматна пилешка каша

Валентин МирановВалентин Миранов
Помощник Готвач
44245284101
Ароматна пилешка каша
Снимка: Валентин Миранов
1 / 2
27/04/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
3-4
"А опитвали ли сте да сложите и домат в пилешката каша - няма да ви казваме колко е вкусно"

Необходими Продукти

  • пилешко месо - 300 г
  • домат - 1 бр.
  • лук - 1 глава
  • моркови - 1 бр. (малък)
  • олио - 3 - 4 с.л.
  • магданоз - пресен
  • черен пипер
  • червен пипер
  • сол - на вкус
  • брашно - 5 - 6 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме и поставяме в тенджера пилешкото месо да се вари. В тиган нарязваме лука на дребно, добавяме олиото и го запържваме, след което добавяме нарязания на дребно домат, нарязания на дребно или настърган морков и подправките.

Щом се задушат ги махаме. Щом месото се свари го изваждаме от бульона и го оставяме да изстине, а добавяме към бульона запръжката.

Варим около 4-5 минути. През това време в чашка с вода слагаме брашното и разбъркваме хубаво, докато стане гладка смес, след което го изсипваме в бульона и размесваме хубаво.

Оставяме го да се вари, като от време на време го разбъркваме. Натрошаваме на дребно месото и го добавяме и него.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Страхотна рецепта!
12.06.2022 19:22
Georgi
Georgi
Много вкусно стана
26.04.2019 13:33