Нашарени яйца с мазнина

01/04/2016
Сия Рибагина
отСия РибагинаМастър Шеф67395719715
"А такива яйца правили ли сте, защото на нас много ни харесаха "
Приготвяне70 мин.
Готвене10 мин.
Общо80 мин.
Порции10
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо813
  • Преглеждания за месеца6
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

  • яйца - около 20 бр. бели
  • боя за яйца - 5цвята
  • сол
  • оцет
  • зехтин - или олио
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете яйцата, като ги поставите в тенджера по възможност на един ред. На мен ми се събраха 17 бр.

Посолете, сложете 2 с.л оцет и кипнете на котлона, когато заврат, намалете котлона и варете около 10 минути - не повече.

Извадете ги от водата и охладете няколко минути.

През това време си пригответе боите.

Аз ползвах водата от варенето.

Много удобни за целта са кофички от кисело мляко, сипете около 150 мл от водата във всяка и разтворете боята.

Сложете във всяка по 1 с.л оцет и по 1 ч.л. зехтин или олио. Разбъркайте и сложете яйцата в боите.

Зехтина остава като петънца по яйцата и там не попада от боята, яйцата стават като на точици.

Отделно може да нашарите няколко с помощта на восъчна свещ и да ги сложите в боите, за по цветни ги редувайте в различните цветове.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар