Пълнени гъби с пиле и топено сирене

14/09/2011
Дебелата Берта
отДебелата БертаДжедай5108145
"Страхотна рецепта за пълнени гъби! Получава се уникално вкусотия за основно и мезе!"
Приготвяне20 мин.
Готвене25 мин.
Общо45 мин.
Порции2
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо24 069
  • Преглеждания за месеца48
  • Преглеждания за седмицата9
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4.8 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • гъби - 300 г по - големи
  • чесън - 2 скилидки и 1 стрък пресен
  • магданоз - 2 с.л. накълцан
  • пиле - около 120 г
  • сирене - 2 с.л Крема с връх и 3 листа топено сирене за покриване на гъбите
  • сол - на вкус
  • черен пипер
  • индийско орехче - 1/2 ч.л.
  • масло - 2 с.л.
  • кедрови ядки - 1 - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете гъбите от пънчетата и използвайте за пълнене само гуглите. Подредете ги в намазнена тава. Загрейте масло в съд и запържете накълцания чесън и ситно нарязаните пънчета.

След малко прибавете също ситно накълцаното пилешко и посолете на вкус. Добавете индийското орехче и черен пипер. Махнете плънката от котлона и я разбъркайте с накълцания магданоз и сиренето Крема.

Напълнете гъбите с плънката. Върху всяка гъбка поставете малко квадратче топено сирене, поръсете с кедрови ядки и долейте около чаша топла вода в тавата. Сложете пълнените гъби да се изпекат на умерена фурна.подобни рецепти тук

5 11
4 3
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

гал4ето
гал4ето
24.02.2012 18:15
стахотни са непременно 6те ги сготвя
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!