Картофени крокети с магданоз

04/05/2016
Ипек Мехмед
отИпек МехмедНовак1453
"Ако знаете само тези хрупкави крокети колко бира пият ... още ще приготвите "
Приготвяне60 мин.
Готвене30 мин.
Общо90 мин.
Порции10
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо875
  • Преглеждания за месеца15
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите се сваряват и се правят на пюре. От половината брашно се прави гъст бешамелов сос, а другата половина е за овалване на картофите.

Лукът се наситнява и задушава в маслото. Объркваме картофите, лука, 1 яйце, магданоза, бешамеловия сос и настъргания кашкавал.

От полученото тесто се оформят крокетите. Панират се в брашно-яйца-галета и се пържат до златисто. Поднасят се като топло предястие или гарнитура.подобни рецепти тук

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар