четвъртък, 27 ноември

Бързи питки със сирене

Публикувана от:
Видяно: 35 438 пъти
Националност: Българска Кухня
Категория: Хляб
Рецепта за Бързи питки със сирене
Приготвяне
Готвене
Общо
Порции8-10 бр.

Необходими Продукти

  • сирене - 1 ч.ч. натрошено
  • яйца - 1 брой
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • олио - 2/3 ч.ч.
  • сол - 1 ч.л.
  • сода - 1 ч.л. бикарбонат
  • брашно - около 3 ч.ч. пресято
  • кашкавал - 100 г настърган
  • мак - по желание, за поръсване

Приготвяне на Бързи питки със сирене

В голяма тава сипете 2 ч.ч. брашно и направете кладенче. Добавете в него натрошеното сирене, яйцето, олиото, солта. В киселото мляко разтворете содата и добавете към другите продукти.

Замесете меко тесто и постепенно сипвайте и останалата 1 ч.ч. брашно. Оставете тестото да престои в хладилника за около 10 минути. Загрейте фурната на 200 градуса.

От тестото оформете топчета с форма малко по-голяма от на орех. Подредете ги в тавичка на разстояние едно от друго, защото увеличават двойно обема си при печене. Върху всяко топче поръсете малко настърган кашкавал и маково семе. Изпечете питките до златисто.

Самата тавичка не се маже с мазнина, защото в тестото има олио.

4.0 от 45 Гласа

Отзиви (20)

  • 0
    0
    Отговор
    Таня

    2014-10-28, Оценка 5 от 5 за Бързи питки със сирене

    Благодаря за рецептата!Много вкусни питки!Спазих точно рецептата,точно два пъти увеличиха обема си!
  • 0
    0
    Отговор
    иванка

    2014-03-05, Оценка 5 от 5 за Бързи питки със сирене

    чудесни са!
  • 1
    0
    Отговор
    ПРОПУЩАМ

    2013-09-13, Оценка 3 от 5 за Бързи питки със сирене

    със сода не става нищо добро
  • 1
    0
    Отговор
    здрасти

    2013-01-04, Оценка 5 от 5 за Бързи питки със сирене

    Супер са станаха ми мекички и бухнали
  • 0
    1
    Отговор
    Илияна Апостолова
    Илияна Апостолова

    2012-12-09, Оценка 4 от 5 за Бързи питки със сирене

    Аз направих двойна доза, не съм ги броила, но определено станаха повече от 20 бр. Не се увеличават много при печене- даже съвсем малко. И не бяха с идеална форма- малко се поотвориха, но бяха вкусни. Естествено, нямат нищо общо със снимката, но това е нормално- ако потребителя, предложил рецепта, не приложи своя снимка, админите слагат по тяхна преценка. Иначе питките са вкусни с хрупкава коричка :)
  • 1
    0
    Отговор
    Светла

    2012-10-28, Оценка 5 от 5 за Бързи питки със сирене

    Благодаря за рецептата, наложи се да пека втора доза :-) Станаха чудесни, въпреки че не спазих съвсем рецептата (пропуснах яйцето).
  • 1
    0
    Отговор
    деметра
    деметра

    2012-10-27, Оценка 5 от 5 за Бързи питки със сирене

    Тези малки питчици ги правя от години. Спасявали са положението, когато бързам - тогава пропущам престоя в хладилника. И още нещо: преди да сложа тавата във фурната, натискам леко всяка питчица в средата и в дупчицата слагам парченце масло. Ароматът после е чудесен!
  • 0
    0
    Отговор
    pisana

    2012-10-26, Оценка 4 от 5 за Бързи питки със сирене

    Много добри, бързички , вкусни с повечко сиренце :)
  • 0
    0
    Отговор
    Вале

    2012-10-13, Оценка 3 от 5 за Бързи питки със сирене

    Добри са и лесна рецепта!
  • 0
    0
    Отговор
    Боряна

    2012-09-19, Оценка 5 от 5 за Бързи питки със сирене

    пише 2/3 ч.ч. олио, не 2-3 чаши!!

Домашна и бърза рецепта за Бързи питки със сирене. Доволен ли си от това, което намери? Прелисти другите ни рецепти за Бързи питки със сирене. Избрани рецепти от нашенската и чуждестранна кухня. Препоръки как се приготвя Бързи питки със сирене в Готвач.бг - твоят кулинарен сайт с безброй рецепти, вкусотии, съвети и идеи от нашите автори, на едно място.