Какаови мини пастички

05/05/2016
Приготвяне10 мин.
Готвене20 мин.
Общо30 мин.
Порции15
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо176
  • Преглеждания за месеца17
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

  • ЗА БЛАта
  • яйца - 2 бр.
  • прясно мляко - 2 ч.ч.
  • олио - 1/2 ч.ч.
  • захар - 2 ч.ч.
  • бакпулвер - 1 пакетче
  • какао - 2 с.л.
  • брашно - колкото поеме
  • ЗА КРЕМА
  • сметана - 100 мл сладкарска
  • захар - 1 ч.ч.
  • лимонова кора от 1/2 лимон
  • ягоди - 8 бр.
  • лимони - 2 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Яйцата се разбиват с миксер до получаването на пухкава смес, захарта се разтваря в млякото, след което се сипва при яйцата, като разбъркваме с шпатула.

Сипваме и олиото, след това сипваме пресети брашно, бакпулвера и какаото. Добавяме още брашно до получаването на хомогенна кексова смес. Изсипваме сместа върху хартия за печене(в голяма правоъгълна тава), разстиламе равномерно с лъжица и печем на 180-200 градуса за 15-20 мин. или до готовност.

След като блатът е изпечен, го оставяме да изстине напълно.
Докато изстива блатът, приготвяме крема, като разбиваме с миксер сметаната и захарта до получаването на пухкава, твърда пяна и добавяме кората от половин лимон.

След като блатът е изстинал, го нарязваме на малки квадратчета. Слепваме ги две по две със сметаната, отгоре слагаме още сметана и декорираме с ягоди и лимон.подобни рецепти тук

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар