Ванилови кремчета с бисквити и ягоди

06/05/2016
Наталия Петроваот Наталия ПетроваГотвач 2x
"Чудни, лесни, вкусни и свежи Ванилови кремчета с бисквити и ягоди! Бързо вземайте лъжиците "
Приготвяне10 мин.
Готвене15 мин.
Общо25 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо3 100
  • Преглеждания за месеца15
  • Преглеждания за седмицата3
  • Коментирана3 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Бисквитите се натрошават на ситно, прибавяме маслото, като преди това сме го разтопили, сипваме и прясното мляко и разбъркваме добре. С

След което разпределяме равномерно сместа в чашките и притискаме леко с лъжица.

Ваниловия крем приготвяме по следния начин:

В тенджерата слагаме част от млякото (оставяме малко, за да разтворим жълтъците и брашното в него), захарта и настърганата кора от лимона да заврят.

В отделен съд разбъркваме жълтъците, млякото, което сме отделили, ванилиите и брашното.

След като млякото заври, на тънка струя, при непрекъснато бъркане, добавяме сместа с жълтъците. След като кремът се сгъсти достатъчно, го махаме от огъня.

Разпределяме го равномерно в чашките върху бисквитената основа.

За ягодовия крем:

Ягодите се почистват, измиват и нарязват на ситно, след което заедно с водата и захарта се слагат в тенджера на тих огън да омекнат.

Периодично разбъркваме и след като ягодите са омекнали напълно, сипваме в тенджерата желатина да се разтвори и разбъркваме за още 1 мин.

След като желатинът се разтвори, махаме от огъня и оставяме да поизстине, след което разпределяме в чашките. Декорираме с пресни ягоди.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (3)

Катя Благоева
Ягодите са страхотни!
0
0
Monika Ivanova
Monika Ivanova
06.05.2016 16:05
и аз тези дни съм зациклила на рецепти с ягоди, че им започна сезона по двора
0
0
Сия Рибагина
Сия Рибагина
06.05.2016 13:39
Чудни!Направо ми се иска да грабна една чашка и да си я хапна :)
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв