Пилешко руло с шунка, мариновани краставички и кашкавал

08/05/2016
enggell2020@abv.bgот enggell2020@abv.bgГотвач 1x
"Изискано ястие за кулинарни естети!"
Приготвяне35 мин.
Готвене40 мин.
Общо75 мин.
Порции2
Сготви+1 точки
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо553
  • Преглеждания за месеца19
  • Преглеждания за седмицата0
  • Коментирана4 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пилешкото месо се разрязва тъничко, но не до края, разтваря се като книга. Двете филета се оформят така. Върху стреч фолио се подреждат, отгоре се покриват с друго фолио и леко се начукват да се изтъни още мъничко.

Подреждат се плътно едно до друго и леко се застъпват, така че при навиване да се оформи като руло. Върху месото поръсвам сол, черен пипер, подреждам шунката, краставичките и кашкавала, внимателно навивам.

Готовото руло завивам в алуминиево фолио, което съм намазала от вътрешната страна с олио и посолила. Завивам стегнато като бонбон. Слагам да се пече във фурната.

През това време нарязвам краставицата и домата, подреждам и украсявам по желание. Готовото руло, оставям малко да изстине и с остър нож нарязвам на порции.подобни рецепти тук

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (4)

Катя Благоева
Изглежда много апетитно!
1
0
Ваня Благоева
Страшно вкусно и апетитно. Много ми хареса рецептата, за която благодаря!
1
0
Ваня Георгиева
Много апетитно и вкусно.
2
0

Виж всички коментари или напиши такъв