Начин на приготвяне
Картофите се обелват и измиват.Върху всеки един картоф с малко ножче правим разрез под формата на хикс (или кръст), слагаме картофите в подходяща тава, поръсваме ги с олио и сол, разбъркваме хубаво и ги обръщаме с разреза нагоре.
Печем на 180-200 градуса до готовност.
10-15 мин. преди да извадим картофите от фурната, с помощта на четка ги мажем със сместа от разтопено масло, пресован чесън, джоджен, щипка червен пипер, щипка черен пипер и сол на вкус.
Коментари