Начин на приготвяне
Морковите се измиват и нарязват на кръгчета, ако са големи се режат на половинки.
Лукът и чесънът се почистват и нарязват на ситно. Загрява се олио, задушават се зеленчуците.
Овкусяваме със сол, кимион, магданоз. Сипва се една кафена чаша вода.
Вари се на тих огън да готовност около 15-20 минути. Поднасяме с поръсен магданоз.
Коментари