Кюфтета с разкошен сос

10/05/2016
ВИЛИ-Виолета Матева
отВИЛИ-Виолета МатеваГуру158581544510
Приготвяне15 мин.
Готвене40 мин.
Общо55 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо7 962
  • Преглеждания за месеца209
  • Преглеждания за седмицата20
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загрява се олиото и се запържва нарязан на ситно лук и настърган морков. Щом се задушат се заливат с гореща вода, поръсваме със сол и се оставя да кипне.

От каймата се оформят 10 малки кюфтенца, овалват се в брашно, щипка кимион и черен пипер. Сипват се във врящата вода и оставяме да врят около 35 минути.

Разбива се яйцето с киселото мляко и брашното. Разрежда се с малко с горещ бульон и се бърка да се темперира.

Сипва се в тенджерата с кюфтетата и след 5 минути е готово. Сервираме с магданоз.подобни рецепти тук

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Ваня Благоева
Много хубава рецепта, и аз ги правя по същия начин.
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв