Кюфтенца с апетитен сос

11/05/2016
Катя Благоева
отКатя БлагоеваПомощник Готвач157733871
Приготвяне20 мин.
Готвене35 мин.
Общо55 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо332
  • Преглеждания за месеца11
  • Преглеждания за седмицата4
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Първо замесваме кюфтетата. В дълбока купа слагаме каймата и рендосваме лука, а след това добавяме и останалите продукти на вкус.

След като сме замесили кюфтета ги правим на топчета, овалваме в брашно и ги слагаме на поднос. След това приготвяме соса. Вземаме една дълбока тенджера и в нея режем лука и чушката. Слагаме на котлона да се запържи докато омекнат зеленчуците.

След това слагаме червения пипер и доматите да покипят и заливаме с гореща вода колкото искаме да ни е сосът. Като кипне водата слагаме кюфтетата и ги оставяме да кипят.

През това време в малка купа слагаме 5 лъжици брашно и разбиваме с вода, докато стане като боза, с която ще направим соса.

Докато кипят кюфтетата слагаме сол и дафинов лист, а също така и чубрицата. Като са готови кюфтетата, заливаме със соса, който приготвихме от брашното, на бавна струя, като непрекъснато бъркаме. След това оставяме да кипи около 15 минути и сваляме от огъня.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Ваня Благоева
Супер вкусна манджичка.
1
0
Катя Благоева
Благодаря!
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв