Пънчета от тиквички

12/05/2016
Приготвяне20 мин.
Готвене50 мин.
Общо70 мин.
Порции3
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо1 007
  • Преглеждания за месеца18
  • Преглеждания за седмицата2
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • тиквички - 3 бр.
  • кайма - 500 г
  • ориз - 100 г
  • лук - 1 глава
  • домати - 1 бр.
  • кашкавал - 150 г
  • чубрица
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Тиквичките се разрязват на 3, издълбава се вътрешността, но не до долу, за да може да се напълнят с плънка по-късно. Така подготвени се подреждат в тавичка.

Лукът се нарязва на дребно и се запържва, добавя се каймата и се пържи докато стане на трохи, след това се добавя нарязаната на дребно вътрешност от тиквичките, измитият ориз и накрая настърганият домат.

Налива се 1/2 ч.ч. вода и се добавят подправките, оставя се на котлона докато течността се изпари напълно.

Пънчетата се пълнят с плънката, поливат се с мазнина и се пекат за 35 минути на 220 градуса, преди да се извадят на всяко пънче се слага по парче кашкавал и се оставя да се разтопи.подобни рецепти тук

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Ваня Благоева
Страшно вкусни са!
0
0
Катя Благоева
Обичам ги с малко топено сиране, стават страхотни!
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв