Люта зелена салата

13/05/2016
Monika Ivanova
отMonika IvanovaМастър Шеф43210643674
Приготвяне15 мин.
Общо15 мин.
Порции2
Сготви+1 точки
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо377
  • Преглеждания за месеца13
  • Преглеждания за седмицата0
  • Коментирана5 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

  • маруля - 1 бр. (или 400гр. спанак)
  • ягоди - 5 - 6 бр.
  • За лютия сос
  • олио - 10 мл
  • лимонов сок - от 1/2 лимон
  • оцет - 2 с.л.
  • сол - на вкус
  • чили - 1 ч.л.
  • захар - 1 к.л.
  • моцарела - 100 г или меко домашно сирене
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Марулята или спанакът се премива хубаво и се накъсва с ръце. Слага се в купа и според вкуса ви може да си нарежете няколко ягоди и парче меко срене, а може и да оставите само зелената салата.

Дресинга обикновено го давам отделно, защото не зная кой колко пикантно търпи, а той е доста лют.

Смесват се захарта, солта, чилито, олиото, оцетът и лимоновият сок. Разбърква се хубаво и се поднася до салатата или полят върху нея.

За някой изглежда прекалено екзотично, но сладкото допълва соленото, а киселото лютото и става експлозия от вкусове.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (5)

Ваня Благоева
И на мен ми звучи странно ягоди с чили, но иначе изглежда добре
1
0
Катя Благоева
Да бих казала, че е интересна кубинация!
0
0
Monika Ivanova
Monika Ivanova
16.05.2016 22:20
да, тук това сладко го дават ягодите
0
0
Катя Благоева
Според мен, шоколада по някакъв начин,ще обие малко лютивината и ще придаде един сладко лют вкус!
0
0
Ваня Благоева
аз и шоколад с чили не съм пробвала :D , честно казано не съм много по тези комбинации
0
0
Наталия Петрова-Узунова
Чили,ягоди,маруля ...странна работа
1
0
ВИЛИ-Виолета Матева
това е за любители на лютичкото и пикантното ,чилито е за хора със здрави стомаси
1
1

Виж всички коментари или напиши такъв