петък, 19 декември

Сметанова торта с ягоди

Публикувана от:
Видяно: 7 293 пъти
Националност: Българска Кухня
Категория: Торти
Рецепта за Сметанова торта с ягоди

Още Рецепти за Рожден Ден

Приготвяне
Готвене
Общо
Порции10-12 парчета

Необходими Продукти

  • ягоди - около 2 ч.ч. нарязани на половинки
  • ром - 80 мл
  • масло - 60 г меко
  • захар - 1 ч.ч.
  • яйца - 2 броя
  • сметана - 1 ч.ч. заквасена
  • брашно - около 1 и 3/4 ч.ч.
  • ванилия - 2 к.л.
  • бакпулвер - 2 ч.л. с връх
  • масло - 50 г меко краве, за черешите
  • захар - 4 с.л.
  • овесени ядки - 3 с.л. смлени
  • ванилия - 1 к.л.

Приготвяне на Сметанова торта с ягоди

В купа залейте ягодите с рома и оставете да престоя за час, след което ги отцедете добре.

Смесете 50 г меко масло с 4 с.л. захар, смлените овесени ядки и 1 к.л. ванилия. Поръсете отцедените ягоди с тази смес и объркайте внимателно.

За тестото разбъркайте с тел или вилица 60 г меко масло с чаша захар, яйцата и сметаната. Смесете брашното с ванилията и бакпулвера и разбъркайте сухата към течната смес.

Изсипете сместа с тава с подвижни стени, застлана с хартия за печене и леко намазнена. Отгоре разпределете от ароматните ягоди.

Сложете сладкиша да се пече в слаба фурна, около 160-170 градуса за около час или докато се надигне добре. Готовата торта се оставя да престои за 15 минути в тавата, махат се стените и се поръсва с пудра захар.

4.0 от 7 Гласа

Бъди първият, който ще даде своя отзив тук!

Вкусна и уникална рецепта за Сметанова торта с ягоди. Намери ли това, което търсиш? Прегледай другите ни категории за Сметанова торта с ягоди. Доказани рецепти от нашенската и интернационална кухня. Препоръки как се приготвя Сметанова торта с ягоди в Готвач.бг - твоят кулинарен портал с хиляди ястия, вкусотии, съвети и препоръки от нашите автори, на едно място.