Начин на приготвяне
Изстисквам лимон. Сокът на лимона да е около 50-60 мл. Пресявам брашното, прибавям бакпулвера. Разбивам яйцата със захарта.
Добавям прясното мляко, олиото. Обърквам всичко добре.
Изсипвам сместа във формите за мъфините, които сме намазали с олио и посипали с брашно.
Пека на 180 градуса в загрята фурна. Мъфините са с наситен вкус на лимон. Да ви е сладко!
