Тиквички на тиган по гръцки

21/05/2016
ВИЛИ-Виолета Матева
отВИЛИ-Виолета МатеваГуру161681745710
Приготвяне15 мин.
Готвене30 мин.
Общо45 мин.
Порции3
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо5 607
  • Преглеждания за месеца33
  • Преглеждания за седмицата1
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Тиквичките се нарязват на ленти и се поставят в купа със студена вода.

В друг съд смесваме брашното, солта и белия пипер. Всяка лента от тиквичките, отцедена от водата, се овалва в брашното, после за кратко отново се потопя в купа с вода.

Пържим в загрято олио от двете страни до златисто.

Когато се поставят, внимавайте да не се изгорите.

Изваждат се върху салфетка, да попие мазнината. Приготвени по този начин, тиквичките не поемат много олио.

Поднасяме с млечна гръцка салата, приготвена от кисело мляко, краставица, нарязана на кубчета, сол, счукани скилидки чесън и пресен копър. Аз гарнирах и с пресни пържени картофки, поръсени с чесън и копър.

Добър апетит !подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Веселина Константинова
Да приготвиш пържени тиквички се изисква време, но пък са много вкусни с чесънче и така поднесената гръцка салата.
2
0

Виж всички коментари или напиши такъв