Gotvach.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Кифлички»Кифлички с мармалад и захар

Кифлички с мармалад и захар

Джемиле ЧешлиеваДжемиле Чешлиева
Мастър Шеф
7483k1k4k6
Кифлички с мармалад и захар2 / 3
22/05/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
50 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
80 мин.
Порции
18 бр.
"Кифличките с мармалад няма да нарушат диетата ви, защото те не отиват в стомаха, а право в сърцето!"

Необходими Продукти

  • прясно мляко - 1 в.ч. хладко
  • хладка вода - 1 ч.ч.
  • олио - 1/2 в.ч.
  • жълтъци - 1 бр. за намазване
  • захар - 1 ч.л.
  • сол - 1 ч.л.
  • мая - 1 пакет
  • брашно - колкото поеме
  • мармалад
  • захар
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Първо, в купа се добавя захар, мая и прясно мляко. Разбъркват се и се оставя за 30 мин. След това се добавят останалите продукти. Брашното се добавя постепенно.

Омесва се меко тесто, покрива се с влажна кърпа и се оставя да втаса за 30-35 мин. След това от тестото се откъсват топки, разточват се леко, намазват се с мармалада и се увиват на кифли.

Нареждат се в леко намазнена тава, оставят се да втасат още 10 мин., след което се намазват с жълтък и се поръсват със захар обилно.

Пекат се във фурна на 200 градуса до зачервяване.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
51
40
31
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Потребител#167180
Потребител#167180
То само с гледане да се наядеш!
23.05.2016 09:51