Запеканка с тиквички, картофи и домати

25/05/2016
Албена
отАлбенаИноватор35670912853
"Сигурни сме, че може да усетите този прекрасен аромат на запечени зеленчуци с бешамелов сос дори, колкото и далеч да се намирате "
Приготвяне30 мин.
Готвене40 мин.
Общо70 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо5 140
  • Преглеждания за месеца47
  • Преглеждания за седмицата17
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Тиквичките, картофите и доматите се режат на кръгчета, овкусяват се със сол и масло, след което се редят в съда за печене керемидообразно.

В друг съд се приготвя сосът Бешамел. Слага се олиото да се сгорещи и в него се запържва брашното до зачервяване, след което се добавя млякото.

Бъркаме, докато сосът се сгъсти и стане хомогенен, подправя се със сол, черен пипер и босилек, след това се сваля от огъня.

Заливаме зеленчуците с готовия сос Бешемел и поръсваме с настъргания кашкавал. Печем в умерена фурна.подобни рецепти тук

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Emmy91
Emmy91
31.05.2016 13:54
Много лесна рецепта, а стана нещо ужасно вкусно :)
1
0

Виж всички коментари или напиши такъв