Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладки и Бисквити»Бисквити»Хрупкави какаови бисквити с шоколад

Хрупкави какаови бисквити с шоколад

Monika IvanovaMonika Ivanova
Мастър Шеф
4562k2k2k5
Хрупкави какаови бисквити с шоколад
Снимка: Monika Ivanova
1 / 3
26/05/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
3

Необходими Продукти

  • масло - 30 г
  • течен шоколад - 100 г
  • какао - 1/2 ч.л.
  • брашно - 100 г
  • яйце - 1 бр.
  • ванилия - 1 прахче
  • бакпулвер - 1/4 ч.л.
  • пудра захар - 50 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

С миксер разбиваме захарта и яйцата. Смесваме шоколада и маслото, което трябва да е омекнало, и ги прибавяме пак при постоянно разбъркване с миксера към яйчната смес.

Постепенно добавяме и брашното, което е предварително смесено с ванилията и бакпулвера.

Когато сместа стане гладка, покриваме купата с фолио и я оставяме за през нощта в хладилник да стегне.

На другия ден вземаме с лъжица от сместа и с намаслени ръце правим топчета, които овалваме в пудра захар и поставяме в тава, застлана с хартия за печене.

Печем на 180 градуса около 12 минути. Когато ги извадите, са все още меки, но като изстинат, стават приятно хрупкави.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
51
40
31
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Ваня Георгиева
Ваня Георгиева
Обожавам какаови бисквити и често си приготвям за кафе. Аз слагам 2 яйца.
26.05.2016 23:44
1
Покажи всички подкоментари