Гаспачо в чашка

26/05/2016
"Това лесно гаспачо е толкова вкусно, че едвам се сдържахме да не го споделим с вас"
Приготвяне20 мин.
Общо20 мин.
Порции2
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо1 100
  • Преглеждания за месеца2
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг-
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • домати - 2 бр.
  • чушки - 1 бр. зелена
  • краставица - 1/2 краставица
  • лук - 1/4 глава кромид
  • кориандър - 2 листенца
  • черен пипер
  • сол
  • зехтин - олио
  • балсамов оцет
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пригответе си две чаши.

Чушката се почиства, смила се в пасатор и се сипва в чашките. Доматът се обелва и заедно с лука се смилат/ пасира и се сипват в единия край на чашката по ръбчето, за да не се смесят с чушката (две лъжички от доматите се оставят за декорация).

Краставицата се измива и заедно с кориандър също се смилат и с помощта на лъжичка се слагат върху чушката и доматите.

Най-отгоре слагаме отделените домати (пюре) и поръсваме подправките според вкуса ни.подобни рецепти тук

0
Общо 0 гласували
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар