Баница с тиквички и сирене

27/05/2016
ВИЛИ-Виолета Матева
отВИЛИ-Виолета МатеваГуру206384776415
"Обзалагаме се, че не сте се сещали да приготвите баница точно с такава плънка"
Приготвяне30 мин.
Готвене30 мин.
Общо60 мин.
Порции12 парчета
Сготви+1 точки
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо2 775
  • Преглеждания за месеца92
  • Преглеждания за седмицата4
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг3 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Тиквичките се измиват и обелват. Нарязват се на ситни кубчета в чиния. Поръсваме със сол и оставяме да излезе водата им.

Отцедени се смесват с нарязан копър , магданоз и щипка сол.

В купа се разбиват яйцата, добавяме 3 с.л. олио, киселото мляко с шупналата в него сода, брашното и малко сол.

Вземат се две кори, между тях се поръсва с малко олио. Върху втората кора се сипва 4-5 с.л. от яйчената плънка по цялата кора, поръсва се с тиквички и натрошено сирене.

Двете кори се навиват на руло. Така се прави и с останалите кори.

Нареждат се в тава. Нарязваме баницата с нож на парчета и поръсваме по разрезите с олио. Печем в загрята фурна 180 градуса с вентилатор за 30 минути. Изважда се и сервираме.

Вкусна е топла и студена.подобни рецепти тук

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

ВИЛИ-Виолета Матева
Благодаря Ваня ,много вкусна беше ,аз хапнах само баница със млечен сос, но става и с таратор - супер е
0
0
Ваня Георгиева
Много добре се е получило с тиквички не бях правила банички но имам доста от двора и ще направя.Хубава идея.
1
0

Виж всички коментари или напиши такъв

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 58 301 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!