Gotvach.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Кашкавалки»Кръгли домашни кашкавалки

Кръгли домашни кашкавалки

МариянаМарияна
Мастър Шеф
7724k2k3k7
Кръгли домашни кашкавалки
Снимка: Monika Ivanova
2 / 3
27/05/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
50 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
90 мин.
Порции
4-5
"Онези, които са на диета, могат да хапна само две от тези вкусни домашни кашкавалки. Всички останали могат да си хапнат, колкото им душа иска Да ви е сладко, приятели!"

Необходими Продукти

  • прясно мляко - 160 мл
  • яйца - 1 бр.
  • мая - 1/3 кубче
  • олио - 1 с.л.
  • захар - 1/2 ч.л.
  • сол - 1/2 ч.л.
  • брашно - 450 г
  • масло - за намазване
  • кашкавал - настърган
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пресявам брашното. Разбивам яйцето.

Стопляме леко млякото и размиваме маята с захарта и 1 с.л брашно.

Правим си кладенче и слагаме вътре яйцето, олиото, сол, маята, млякото със захарта и маята.

Правим си кръгли питки, като разточваме дебеличко листа и режем кръгове.

Редим ги в тава, намазана с олио и посипана леко с брашно.

Върху питките слагаме настърган кашкавал и парченца масло.

Печем кашкавалките в загрята фурна на 180 градуса.

Хапваме с айран.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Марияна
Марияна
Наистина добре се получават. Вкусни, меки от вътре, леко препечени от горе, с аромат на кашкавал.След като се направят кръгчета, слагам ги да втасат /забравих да отбележа в рецептата/.
28.05.2016 10:54
1
Ваня Георгиева
Ваня Георгиева
Много сполучлива рецепта, правила съм я много пъти.
28.05.2016 00:48
1