събота, 25 октомври

Масленки

Публикувана от:
Видяно: 24 122 пъти
Националност: Българска Кухня
Категория: Тестени десерти
Рецепта за Масленки
Приготвяне
Готвене
Общо
Порции30-40 бр.

Необходими Продукти

  • мас - 250 г свинска
  • вино - 100 мл бяло
  • захар - 60 - 70 г пудра
  • ванилия - 2 пакетчета
  • лимони - 2 ч.л. настъргана кора, по желание
  • брашно - около 450 г

Приготвяне на Масленки

Неоходимо е свинската мас да е размекната, но не разтопена. Размесете я с виното, пудрата захар, ванилията, лимоновата кора и започнете да добавяте брашно.

Замесвайте и добавяйте брашно, докато се получи твърдо тесто. С помощта на шприц или накрайник и найлоново пликче се шприцоват масленки в тава.

Печете ги на 160-170 градуса предварително загряна фурна, докато леко порозовеят. Още топли ги поръсете с пудра захар по желание.

4.1 от 22 Гласа

Отзиви (3)

  • 1
    0
    Отговор
    Vili

    2014-01-26, Оценка 5 от 5 за Масленки

    Това е рецептата. Благодаря Ви!
  • 0
    0
    Отговор
    диди

    2014-01-02, Оценка 5 от 5 за Масленки

    Супер
  • 0
    0
    Отговор
    Силвия

    2013-11-22, Оценка 5 от 5 за Масленки

    Няма ли да са по-хубави с масло, отколкото с мас?
    3
    0
    57625не,с мас стават превъзходно хрупкави,а с масло корави,различно е

Домашна и оригинална рецепта за Масленки. Не намерихте това което търсите? Прегледай останалите специалитети за Масленки. Изпитани рецепти от местната и чужда кухня. Препоръки как се приготвя Масленки в Готвач.бг - твоят кулинарен сайт с безброй рецепти, вкусотии, съвети и идеи от нашите автори, на едно място.