Gotvach.bg»Рецепти»Предястия»Разядки»Пикантна разядка с патладжан

Пикантна разядка с патладжан

Наталия ПетроваНаталия Петрова
Готвач
3532k9812k2
Пикантна разядка с патладжан4 / 5
06/01/2023
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
5 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
55 мин.
Порции
2
"Любима лятна разядка, която можем да си похапваме всеки ден! Поднесете с препечена филийка и се насладете на страхотния вкус"

Необходими Продукти

  • патладжани - 1 бр.
  • люти чушки - 5 - 6 бр. от буркан
  • магданоз - 2 стръка
  • чесън - 1 стрък пресен
  • сол - на вкус
  • олио - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Патладжанът се разрязва по дължина и поръсва със сол, оставяме да се оцежда (30 минути).

След като е готов го изплакваме и слагаме във фурната да се пече до готовност (35-40 минути на 180-200 градуса).

Изпечения патладжан оставаме да поизстине, след което го обелваме и нарязваме на много ситно, към него прибавяме ситно нарязаните подправки, сол и олио на вкус и ситно нарязаните люти чушлета.

Разбъркваме хубаво и сервираме разядката.

Пикантната разядка с патладжан е готова.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анелина Стамова
Анелина Стамова
Браво!
20.02.2023 19:21
Яница Николова
Яница Николова
Вкусотия!
23.07.2018 22:06
1