Домашен сладолед с ягоди

31/05/2016
Ваня Георгиеваот Ваня ГеоргиеваМастър Шеф 3x
"Непременно трябва да опитате истински домашен сладолед, поне веднъж в живота си. След това никога повече няма да погледнете хладилните витрини в магазина "
Приготвяне15 мин.
Готвене10 мин.
Общо25 мин.
Порции10
Сготви+1 точки
5 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо11 417
  • Преглеждания за месеца67
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена5

Необходими Съставки

  • жълтъци - 3 бр.
  • захар - 100 г
  • ванилова захар - 10 г
  • прясно мляко - 200 мл
  • сметана - 200 мл сладкарска
  • сладко – 1/2 бурканче от цели ягоди
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбиваме жълтъците, захарта и ваниловата захар на пяна. Разбъркваме и постепенно добавяме от млякото.

Сметаната разбиваме отделно, след което внимателно смесваме със разбитите яйца и мляко.

Готовата смес оставяме във фризера да се охлади или замръзне, ако искате да е като камък, но по-трудно се взима после.

Слага се в чаши и отгоре овкусяваме със сладко от цели ягоди.подобни рецепти тук

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар