Огретен с картофено пюре и кайма

31/05/2016
Наталия Петрова
отНаталия ПетроваГотвач3536692572
"Когато не си голям фен на мусаката, заложи на сочен огретен с кайма и картофи "
Приготвяне25 мин.
Готвене45 мин.
Общо70 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 579
  • Преглеждания за месеца175
  • Преглеждания за седмицата14
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите се обелват и сваряват напълно в солена вода, прецеждат се и оставят се да изстинат, след това се пюрират заедно с млякото, сол и черен пипер на вкус.

Каймата заедно с нарязаните на ситно лук и магданоз, както и морковът, се задушават в олиото до полуготовност, към тях прибавяме и сол, черен и червен пипер на вкус.

Смесваме съставките за заливката и хубаво ги разбъркваме.

След като каймата и картофеното пюре са готови в подходяща тавичка разстиламе каймата, след това върху нея слагаме и пюрето, накрая добавяме заливката, леко заглаждаме с лъжица и печем на 200-220 градуса за 10-15 минути.подобни рецепти тук

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!