Начин на приготвяне
Разтопявате шоколада на водна баня и с помощта на четка за рисуване намазвате вътрешната страна на силиконови форми за мъфини. Оставяте за 10-15 минути в хладилник да стегнат и пълните с крема.
Крема приготвяте, като първо разбиете течната сметана и към нея добавите заквасената и пудра захар на вкус.
Към тях прибавяте предварително накиснатия и разтопен желатин. Разбивате до еднородна смес и с шприц пълните кошничките.
Охлаждате в хладилник около 1 час и изваждате готовите кошнички от силиконовите форми. Декорирайте по ваш вкус.
