Сладко от ябълки

16/11/2011
Роси Трифоноваот Роси ТрифоноваИноватор / Автор
"Лятна сладост в бурканчета!"
Приготвяне20 мин.
Готвене70 мин.
Общо90 мин.
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо41 664
  • Преглеждания за месеца148
  • Преглеждания за седмицата58
  • Коментирана7 пъти
  • Рейтинг3,8 от 5

Необходими Съставки

Начин на приготвяне

Сложете захарта и водата в голяма тенджера на котлона. Оставете да се вари, докато се получи гъст сироп. Успоредно с това измийте, обелете и почистете от семките ябълките.

Нарежете ги на малки парченца и ги добавете към почти готовия сироп заедно с ванилията. Сладкото се вари докато ябълките омекнат и сиропът се сгъсти. Накрая се добавя киселината.

Готовото сладко още горещо се пълни в бурканчета, затварят се и веднага се обръщат надолу. По желание може да стерилизирате за 5 минути.подобни рецепти тук

5 9
4 6
3 3
2 4
1 1
Дай твоята оценка:

Коментари (7)

Stef
Stef
24.05.2015 07:11
Няма опасност за целостта на бурканчетата, ако са затоплени предварително.
2
0
Илиев
Илиев
25.10.2014 21:00
Готовото сладко още горещо се пълни в бурканчета, затварят се и веднага се обръщат надолу.... И ако не гръмнат ще е добре ;-)
0
2
Илияна Апостолова
Такааа,направих сладкото :) Стана мааалко по-гъстичко отколкото исках, но пак ще се изяде :) Реших да добавя и малко канела- обожавам тази подправка. И не сбърках. Аромата е невероятен.
1
0

Виж всички коментари или напиши такъв