Печено свинско

Евтини РецептиЕвтини Рецепти
Помощник Готвач
1722k4542k2
Печено свинско
Снимка: Евтини Рецепти
1 / 5
05/12/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
120 мин.
Общо
135 мин.
Порции
6
"Сега разбираме, че цял живот сме готвили свинското неправилно. Вижте единственият правилен начин за приготвянето на ароматно и крехко свинско печено"

Необходими Продукти

  • свинско месо - по избор (моето е шол)
  • зехтин - 2 с.л.
  • горчица - 1 с.л.
  • кетчуп - 1 с.л.
  • мед - 1 с.л.
  • чесън - сух
  • червен пипер
  • бял пипер
  • сол
  • чубрица - суха
  • вода - 1 ч.ч. (може да замените водата с бира)
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбърквам зехтин, кетчуп, горчица, мед, чесън (сух), сол, червен и бял пипер докато получа еднообразна консистенция. Заливам парчетата месо и поръсвам със суха чубрица.

Ако имате време е хубаво да оставите месото за известно време в хладилника да се маринова за 1 час.

Аз не изчаках този път, сложих го в тавичка с 2 пръста вода, покрих с фолио и мушнах в предварително загрята на макс фурна.

Изчаках да заври водата и намалих на 150 градуса. Пекох около 2 часа. Резултатът е невероятен вкус и разпадащо се на конци печено свинско.

Печеното свинско е много вкусно.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: