Начин на приготвяне
Сварявам си леко порцийките пиле, които вече съм нарязала, тъй като е домашно и му трябва повечко време. Вече сварено слагам в тавичка, преди това си го поръсвам със сол, черен пипер, червен пипер, чубрица.
Почиствам си картофите. Нарязвам си ги на две и после по дължина. Нареждам ги около картофите.
Поливам с бира и малко от бульона от варенето на пилето, предварително прецеден. Нарязвам си на парченца маслото.
Аз ползвах масло Deutsche Markenbutter и бира Каменица. Слагам обилно масло върху порциите от пилето и картофите. Посолявам и слагам малко черен пипер. Пека на 220 градуса.
Коментари