Питки със сирене Прасенца

08/06/2016
Христилияна Личева
отХристилияна ЛичеваИноватор346953492
Приготвяне40 мин.
Готвене30 мин.
Общо70 мин.
Порции40-50 броя
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо480
  • Преглеждания за месеца5
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Замесвам средно меко тесто от брашното, киселото мляко, водата, маята, яйцата, маслото, захарта и солта. След като го замеся оставам да втаса за около 20-30 минути.

Омесвам тестото със сиренето. След като съм омесила хубаво тестото със сиренето го разточвам и изрязвам кръгчета от него. За да е по-лесно изрязването на кръгчетата използвам чаша.

На всяко едно от кръгчетата правя разрез от едната страна. По този начин правя ушите на прасенцата. Загъвам леко получените уши надолу. След това слагам по две зърна черен пипер за очи и по едно малко топче от тестото за носле на прасенцата. Получените прасенца подреждам в предварително застлана с хартия за печене тава.

Оставям прасенцата да втасат за около 20-30 минути, след което ги намазвам с жълтък и малко олио. Пека ги на предварително загрята фурна на 200 градуса за около 30-40 минути или до готовност.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар