Бърз и пухкав тутманик

09/06/2016
Plesnevaот PlesnevaПомощник Готвач 2x
"Колко често вашата баба правеше тутманик? "
Приготвяне20 мин.
Готвене30 мин.
Общо50 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
57 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо308 139
  • Преглеждания за месеца2978
  • Преглеждания за седмицата709
  • Коментирана15 пъти
  • Рейтинг4,8 от 5
  • Сготвена57

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Слагате в купа водата с маята, захарта и 2 л.брашно, разбърквате и оставяте маята да се активира.

Пресявате брашното, добавяте разбитите яйца, олиото, солта, шупналата мая и киселото мляко, в което предварително сте сложили содата. Разбърквате добре сместа. Тя става гъста и лепкава. И я оставяте да втаса.

Намаслявате тавичка и изсипвате половината от сместа, поръсвате със сирене и разтопено масло и изсипвате останалата част отгоре. Разстилайте с намаслена лъжица.

Отгоре нахвърляйте на парченца останалата част от маслото. Пече се на 170 градуса като фурната не се загрява предварително.

Приятен апетит!подобни рецепти тук

5 21
4 1
3 1
2 1
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (15)

zhoko
zhoko
17.03.2017 18:11
Слагате в купа водата с маята, захарта и 2 л.брашно, разбърквате и оставяте маята да се активира.

Пресявате брашното
1
0
zhoko
zhoko
17.03.2017 18:05
баси, тъпото обяснение!!! "2литра брашно"?
5
6
Лилия Цачева/Lipodve
Изглежда супер! И ориготвянето е лесно! Сигурна съм, че е много вкусен!
4
0

Виж всички коментари или напиши такъв