Начин на приготвяне
В купа изсипваме каймата, яйцата и подправките без маслото и започваме да месим внимателно за 10 минути, оставяме каймата да поеме ароматите за 20 минути.
От готовата кайма започваме да оформяме топки, които нанизваме на навлажнени шишчета, като леко ти притискаме, за да залепнат добре. Разтапяме леко маслото и мажем месото.
Печем шишчетата на скара или грил тиган, докато се зачервят.
