Пилешки пържолки в медна марината

12/06/2016
Албена
отАлбенаМастър Шеф41972716013
"Бедна ви е фантазията какъв аромат се носи, докато печем на скарата тези пилешки пържолки!"
Приготвяне25 мин.
Готвене30 мин.
Общо55 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
7 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо13 259
  • Преглеждания за месеца541
  • Преглеждания за седмицата69
  • Коментирана3 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена7

Необходими Съставки

  • пилешки бутчета - 6 бр.
  • За маринатата
  • чесън - 5 скилидки
  • лук - 1/2 глава
  • лимони - сокът и кората на 1 лимон
  • оцет - 2 с.л.
  • мед - 1/4 ч.ч.
  • соев сос - 1/4 ч.ч.
  • вода - 2 с.л.
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Бутчетата се обезкостяват и се оформят на пържолки. Можем да махнем и кожата, ако желаем. Осоляваме ги и ги поставяме в купа с капак.

Маринатата приготвяме като чесъна и лука режем на дребно, след което прибавяме останалите продукти.

Слагаме маринатата в подходящ съд и слагаме на котлона да кипне.

С вече охладената смес заливаме месото. Поставяме в хладилника за 2-3 часа, след което месото е готово за печене на грил.подобни рецепти тук

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (3)

zarq666@gmail.com
zarq666@gmail.com
02.06.2017 11:08
Веднага отива в "Любими"!!!
0
0
Албена
Албена
12.06.2016 14:34
От меда бързо прегарят пържолките.Също така леко сладнеят.Но на мен и моето семейство това една от любимите ни рецепти за пилешко.А крилцата с тази марината са неустоими.На който не му допада леко сладникавия вкус може да намали количеството на меда.
0
0
Марияна
Марияна
12.06.2016 11:53
Много апетитно изглеждат. Хубав загар също. Добра рецепта, със сигурност и вкусна. Ще я изпробвам. Първото нещо което ме грабва са цветовете.
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв