»
»
»
» Гнезда от кайма

Гнезда от кайма

от
Рецепта за Гнезда от кайма
Ястия с месо
видяна7645 пъти
Гласувай:
Необходими продукти
  • кайма - 1 кг.
  • яйца - 1 2 бр.
  • кашкавал - 150 гр.
  • масло - 150 гр.
  • лук - 1 глава
  • магданоз - 1/2 връзка
  • хляб - 2 филийки
  • кетчуп - 2 с. л.
  • прясно мляко
  • кимион
  • черен пипер

Приготвяне на Гнезда от кайма

Омесваме каймата с подправките и предварително натопените в прясното мляко и отцедени филийки.

Разделяме я на 12 топки, от които оформяме кюфтета като с пръсти в средата на всяко от тях правим вдлъбнатина, в която чупим по едно яйце.

Отгоре слагаме по малко масло и настърган кашкавал и запичаме.

Гласувай:
(0 Гласа)
Добави Коментар
Коментари (1)

Добавен от toni на 17.03.2011

Много е вкусно и лесно.