Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Сладки Рула»Сладко руло с конфитюр и орехи

Сладко руло с конфитюр и орехи

Севда АндрееваСевда Андреева
Джедай
1k4k9586k
Сладко руло с конфитюр и орехи
Снимка: Севда Андреева
1 / 3
15/06/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
35 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4
"Страхотна рецепта за вкусен десерт, който да добавите към кулинарния си тефтер"

Необходими Продукти

  • яйца - 8 бр.
  • брашно - 8 с.л.
  • захар - 8 с.л.
  • ванилия - 1 бр.
  • конфитюр - 250 г от ягоди или друг
  • орехи - 1 ч.ч. счукани
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разделяме белтъците от жълтъците и разбиваме белтъците на сняг заедно с 5 с.л. захар. Жълтъците заедно с останалата захар слагаме на водна баня и разбиваме, докато захарта се разтвори и удвоят обема си.

Махаме от котлона и внимателно започваме да прибавяме белтъците, като бъркаме отдолу нагоре, за да не спаднат белтъците. Добавяме ванилията и брашното лъжица по лъжица, като внимателно разбъркваме.

Изсипваме сместа в правоъгълна тава застлана с хартия за печене и печем в предварително загрята на 220 градуса за около 10 минути докато се зачерви. Вадим, леко охлаждаме, отлепяме хартията и навиваме на руло, оставяме да почине за 5-10 минути.

Внимателно отвиваме и намазваме с предварително разбъркания конфитюр с ядките, отново навиваме на стегнато руло.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: