Сотирани картофи

14/11/2011
Rositsa Ivanova
отRositsa IvanovaДарт Вейдър35786621
"Сотирани картофки, които да хапнете като основно ястие или вкусна гарнитура!"
Приготвяне15 мин.
Готвене25 мин.
Общо40 мин.
Порции4-5
Сготви+1 точки
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо35 889
  • Преглеждания за месеца423
  • Преглеждания за седмицата97
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4.9 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

  • картофи - 1 кг
  • масло - 50 г
  • олио - 60 мл
  • чесън - 1 - 2 скилидки, накълцан
  • сол
  • черен пипер
  • копър - по желание или др. подправка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете картофите и ги нарежете на парчета. Сложете ги в тенджера с вода да се сварят, но не да се разварят. Сложете малко сол по време на варенето. Готовите картофи отцедете добре и подсушете с кухненска хартия.

Загрейте в дълбок тиган олиото и маслото и добавете картофите. Разбъркайте и овкусете със сол и черен пипер и добавете чесъна.

Пържете картофите като разбърквате внимателно, докато придобият апетитен златист цвят. Накрая по желание добавете накълцан копър или магданоз и объркайте преди да поднесете.подобни рецепти тук

5 12
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Виолета
Виолета
06.02.2013 17:13
Мечтата на всяка дама......Наистина са перфектни !
0
1

Виж всички коментари или напиши такъв

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!