Пилешката супа на баба

15/06/2016
Plesneva
отPlesnevaПомощник Готвач1723512522
Приготвяне20 мин.
Готвене60 мин.
Общо80 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 640
  • Преглеждания за месеца130
  • Преглеждания за седмицата31
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Слагам кокошката да се свари с малко олио. Нарязваме си зеленчуците на кубчета. Когато преценим, че е готова я изваждаме, за да я обезкостим и да накъсаме месцето на ситно. Изсипваме зеленчуците в бульона и оставяме да поврат.

Когато обезкостим кокошката, добавяме месото към останалите продукти. Овкусяваме с подправките и добавяме фидето в последните 10 мин. преди да изключим супата.

Разбиваме яйцето с киселото мляко и аз добавям няколко капки лимон. Изчаквам малко да поизстине супата и започвам да добавям малко от супата в купата с яйцето и млякото, докато се темперира. Ако има и домашна питка... Класика!

Приятен апетит!подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар