Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Кекс с моркови, ябълки и орехи

Кекс с моркови, ябълки и орехи

МариянаМарияна
Мастър Шеф
7724k2k3k7
Кекс с моркови, ябълки и орехи
Снимка: Марияна
1 / 2
20/06/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
4-5

Необходими Продукти

  • моркови - 100 г
  • ябълки - 100 г настъргани
  • захар - 200 г
  • яйца - 3 бр.
  • олио - 150 мл
  • орехи - 1/2 ч.ч.
  • бакпулвер - 1 бр.
  • брашно - 200 г
  • масло - за намазване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пресявам брашното. Вътре слагам бакпулвера и разбърквам. Разбивам яйцата, добавям захарта и пак разбивам. Добавям олиото. Почиствам и настъргвам морковите и ги прибавям към сместа.

Добавям и обелената, почистена и настъргана ябълка, като не я изцеждам. Разбърквам добре. Смилам орехите. Постепенно добавям брашното и разбърквам. Накрая добавям орехите.

Намазвам кръгла форма с ринг или кексова форма с масло и посипвам с брашно. Мажа с масло, защото кексът става по-хубав и ароматен. В случая аз ползвах форма с ринг.

Изсипвам сместа. Заглаждам. Получава се ароматна смес на ябълки и моркови. Пека на 180 градуса в загрята фурна. Леко изстиналия кекс режа на триъгълници. Хапваме с кафе.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Потребител#180257
Потребител#180257
Стана страхотен но го подобрих със шоколадова глазура вместо със пудра захар
02.01.2017 13:12
1