Алжирска мусака

Севда АндрееваСевда Андреева
Джедай
1k4k9586k
Алжирска мусака1 / 2
08/07/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
35 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
95 мин.
Порции
6 парчета

Необходими Продукти

  • ориз - 2 ч.ч.
  • лук - 1 глава
  • кайма - 250 г агнешка
  • зеле - 1 бр., средно голямо
  • черен пипер
  • сол
  • олио - 3 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В сгорещеното олио запържваме наситнения лук и добавяме ориза, пържим го, докато стане стъклен, прибавяме каймата и готвим, докато стане на трохи.

Накълцваме зелето, претриваме го със сол и го прибавяме към каймата, доливаме малко вода и задушаваме, докато омекне.

Прехвърляме в тава и доливаме вода, да покрие ястието, и печем в загрята фурна до готовност.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Vildan Ahmedova
Vildan Ahmedova
малко и черен пипер ако се добави би станала още по-добра
02.08.2016 18:10