Пилешко филе със зеленчуци и доматен сос

21/06/2016
Деси Мариноваот Деси МариноваПомощник Готвач 1x
Приготвяне20 мин.
Готвене60 мин.
Общо80 мин.
Порции3-4
Сготви+1 точки
5 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо597
  • Преглеждания за месеца9
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг-
  • Сготвена5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Зеленчуците се задушават с масло и се овкусяват със сол. Могат да бъдат и пресни, аз използвах готов микс от грах, царевица, броколи и моркови.

След като зеленчуците са готови се приготвя пилешкото филе. Почиства се, измива се и се реже на хапки.

Овкусява се сол и черен пипер. Пържи се в сгорещеното олио. Когато е готово се оставя в тенджера с капак, за да се запази топло. Накрая се прави доматеният сос.

Доматите се режат на кубчета и се слагат в по-голяма тенджера заедно с олиото, леко се запържват за 2-3 минути, след което се добавят доматеното пюре, водата и всички подправки.

След като заври се оставя да къкри на слаб огън за 5-6 минути. Към соса се добавят пилешкото и зеленчуците. Разбъркват се добре и се оставят за 10-на минути на огъня. Поднасят се още топли.подобни рецепти тук

0
Общо 0 гласували
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар