Пълнени чушки със сирене в доматен сос

24/06/2016
"Обожаваме българската кухня, а тези пълнени чушки със сирене в доматен сос можем да ядем всеки ден "
Приготвяне20 мин.
Готвене30 мин.
Общо50 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
5 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо6 849
  • Преглеждания за месеца101
  • Преглеждания за седмицата35
  • Рейтинг-
  • Сготвена5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Чушките се изпичат и обелват, може да изчистите семките предварително, но ние ги предпочитаме с тях. Правят се разрези по дължината на всяка чушка, но не се срязва до края, за да се получи като джоб.

Натрошеното сирене се обърква с яйцата и сместа се разпределя в чушките, които са предварително наредени в намаслена тавичка. След като ги напълня поръсвам отново с малко олио.

Запичам ги в загрята фурна на 200 градуса докато станат златисти. През това време слагам домата на котлона да заври, добавям солта и захарта.

Оставам да поври докато се сгъсти, преди да го сваля от котлона слагам подправките и пресовам чесъна. Заливам запечените чушки и допичам още 10-15 минути.подобни рецепти тук

0
Общо 0 гласували
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар