Начин на приготвяне
Нарязваме свинското месо на парчета. Слагаме сол и смлян черен пипер на вкус. Объркваме го добре да се разнесат подправките. Слагаме ги в тенджерка с малко олио да се запържи леко.
Така стават по-вкусни. Прибавяме нарязания лапад, може и да го накъсате. Заливаме с гореща вода. Добавяме нарязания на ситно лук и оставяме да къкри.
Прибавете лъжичка-две червен пипер. По желание може да се настърже и домат. Когато се свари месото е готово.
Ако искате да е по-гъста консистенция, може малко преди да свалите от котлона да добавите 2 лъжици брашно, размито във вода.
