Начин на приготвяне
В купа се разбиват яйцата заедно със захарта и брашното, след това се прибавят орехите и канелата. Бакпулверът се пресява с брашното.
В намазнена тава се слагат по две кори и от плънката, както и от локума.Така се повтаря, докато свърши плънката и корите.
Най-отгоре се нарязва на ромбове и се поръсва с масло. Пече се на 200 градуса за около 30-40 минути.
След като баклавата изстине, се приготвя сиропът и се полива, докато е горещ.
Оставя се да престои 1 нощ и е готова за консумация.
Коментари