Gotvach.bg»Рецепти»Основни Ястия»Пълнени Картофи»Пълнени картофки с кашкавал, маслини и шунка

Пълнени картофки с кашкавал, маслини и шунка

Христилияна ДимитроваХристилияна Димитрова
Мастър Шеф
3822k9722k9
26/06/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
75 мин.
Порции
5
"Хиляди благодарности на Христилияна, която ни даде тази страхотна идея за вкусно мезе или лека вечеря от пълнени картофки с кашкавал, маслини и шунка"

Необходими Продукти

  • картофи - 1 кг
  • сирене - 100 г
  • колбаси - 100 г шпек
  • маслини - 100 г
  • чушки - 2 бр.
  • кашкавал - 50 г
  • шунка - 50 г
  • яйца - 2 - 3 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите сложих да се сварят леко, преди да станат напълно готови, ги свалих от огъня. Обелих ги и ги нарязах на половинки.

Всяка половинка издълбах леко по средата, да станат като лодки. В по-дълбок съд обърках хубаво нарязаните на дребно сирене, шпек, кашкавал, маслини, чушките и шунката.

Към тях прибавих и вътрешността на картофите , която издълбах. Прибавих и яйцата и разбърках хубаво.

С получената смес напълних картофките и ги наредих във тава , която предварително намазах с олио. Пекох на 200 градуса до готовност.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: