Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Студени Супи»Таратор»Таратор с настъргана краставица

Таратор с настъргана краставица

МариянаМарияна
Мастър Шеф
7724k2k3k7
Таратор с настъргана краставица
Снимка: Марияна
2 / 6
27/06/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Общо
20 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • краставици - 1 бр.
  • кисело мляко - 500 г с масленост 4, 5 %
  • сол - 1 щ.
  • копър - 1/4 връзка, пресен
  • зехтин - 3 с.л.
  • орехи - 1/3 ч.ч.
  • вода - 1 ч.ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смилам орехите. Обелвам краставицата. Настъргвам я на дребното ренде.

Разбивам много добре киселото мляко. В купа слагам разбитото мляко с водата.

Разбърквам много добре да не останат бучици. Добавям краставицата. Слагам сол на вкус. Прибавям смлените орехи.

После добавям зехтина. Накрая нарязвам копъра и го слагам в купата.

Разбърквам много добре. Изстудявам таратора. Сипвам в купичка или дълбока чиния.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: