Пържени филийки с кисело мляко

18/11/2011
Дебелата Бертаот Дебелата БертаМастър Шеф / Автор
"Една от най-лесните и вкусни рецепти за пържени филийки. А снимките, които други кулинари са качили, го доказват "
Приготвяне10 мин.
Готвене15 мин.
Общо25 мин.
Порции9 бр.
Сготви+1 точки
30 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо232 208
  • Преглеждания за месеца17278
  • Преглеждания за седмицата1228
  • Коментирана19 пъти
  • Рейтинг4,3 от 5
  • Сготвена30

Необходими Съставки

  • яйца - 4 броя
  • хляб - 9 филии бял
  • олио - около 200 мл
  • кисело мляко - 1 кофичка
  • сода - 1 к.л. за хляб
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбъркайте содата към киселото мляко, а след това го разбийте с яйцата.

Посолете леко на вкус. Загрейте мазнината в тиган.

Оваляйте всяка филийка в яйчената смес и сложете да се пържат последователно от двете страни.

Готовите пържени филийки с кисело мляко се отцеждат върху кухненска хартия.подобни рецепти тук

5 24
4 14
3 9
2 1
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (19)

Санчо Панса
Санчо Панса
17.07.2016 09:55
Страшна простотия.Нищо не стана.Филиите нито се опържиха както трябва ами и се разпадаха направо.Може би трябва да се сложи и брашно,киселото мляко да е наполовина поне...знам ли,но не смятам да си губя времето отново да пробвам.Не го правете и вие.
16
4
Monika Ivanova
Monika Ivanova
06.05.2016 09:05
не се ли напиват много с мазнина така?
9
1
Йорданка
Йорданка
20.02.2016 12:00
обичам пържените филийки с мед, дано ви харесат и снимките :)
8
0

Виж всички коментари или напиши такъв